وصفة تحضير السحلب التركي على أصوله و استمتع بليالي الشتاء

مع دخول فصل الشتاء ذات الطقس البارد تزداد حاجتنا إلى المشروبات الساخنة والدافئة حتى نتمكن من مواجهة هذا الطقس البارد، والسحلب التركي يعتبر من أهم المشروبات الدافئة واللذيذة التي تمنحنا الدفء خلال فصل الشتاء، وهو يعتبر مشروب متكامل جدا وغني في فوائده الصحية التي يمدها للجسم كما أنه يسهل تحضيره من خلال خطوات سهلة وسريعة جدا، وفيما يلي سوف نقوم بتقديم طريقة عمل السحلب التركي ذات الطعم المميز واللذيذ جدا فتابعوها معنا

السحلب

طريقة تحضير السحلب التركي

أولا: مكونات طريقة عمل السحلب التركي

2 كوب من الحليب كامل الدسم – 6 ملاعق من السحلب البودرة – 6 ملاعق من السكر الأبيض الخشن – 2 ملعقة من جوز الهند – ملعقة صغيرة من القرفة – 2 ملعقة من الزبيب – مع ملعقة من المكسرات المتنوعة والتي تفضلها حسب رغبتك

ثانيا: خطوات طريقة عمل السحلب التركي

1 –  قومي بإضافة الحليب كامل الدسم في وعاء صغير وضعي هذا الوعاء على نار متوسطة ثم أضيفي إليه السكر وقلبي جيدا حتى يذوب السكر تماما، وهنا قومي بإضافة بودرة السحلب تدريجيا مع الاستمرار في التقليب حتى تتفادي تكون العقد به.

2- وعندما تجدي أن خليط اللبن والسحلب بدأ في الغليان اتركيه ليغلي لمدة دقيقتين

3- وفي وعاء آخر قومي بتحضير خليط التزيين عن طريق خلط  كل من المكسرات كالجوز واللوز وعين الجمل أو غيرها حسب رغبتك مع القرفة وجوز الهند والزبيب وقلبيهم معا جيدا

4- والآن يكون السحلب قد أصبح دافئا فقومي بصبه في أكواب تقديم بالحجم الذي تفضلينه ثم زيني كل كوب ببعض من خليط التزيين

5- وبذلك يكون السحلب قد أصبح جاهزا للتقديم قدميه للشراب واستمتعي بطعمه اللذيذ ومذاقه الدافئ أنت وأسرتك ~ وبالهنـــاء والشفــــاء ~

فالسحلب هو أهم مشروبات الشتاء ولا غنى عنه فاحرصي على إعداده وتقديمه لأسرتك ولضيوفك خلال فصل الشتاء ولا تنسي أن تخبرينا بإضافاتك وخبراتك في طريقة عمل السحلب التركي، كما ندعوكم قراءنا ورواد موقع ثقف نفسك الأفاضل أن تقوموا بإبلاغنا بأي مشروب تريدون أن تتعرفوا على طريقة إعداده لنوفره لكم على موقع ثقف نفسك في أقرب وقت إن شاء الله.

 ~~ وبالهنـــــــاء والشفـــــــــــــاء ~~